Live is short,eat dessert first! ( Viure és curt,menja les postres primer!)

diumenge, 15 de febrer de 2009

Matí de diumenge

El sol ha sortit tímidament i m'ha acompanyat en un passeig matiner per despertar-me . Fa un dia més aviat rònec, d'aquells que abelleix quedar-se a casa.
M'he posat a la cuina i he preparat el menú per avui. Un cop he acabat m'he regalat un vermut i una dutxa ben calenta.
La casa desprèn una barreja agradable d'olors.
I el menú m'ha sortit amb molts de colors.
Tinc ganes de que arribi la primavera!


Crema de patates i porros amb bolets

Pop a la gallega sobre base de patates bullides amb pela


Carpaccio de vedella amb parmesà i panses sense llavors, oli d'oliva , pebre negre i alfàbrega



Rostit de conill i picantó amb prunes, flan d'arròs amb espinacs i pebrot escalibat
He triat un vi saborós, molt recomanable : Casalobos 2004
Quedeu covidats....

30 comentaris:

Cesc ha dit...

Mare meva... jo vinc jo vinc... quina pinta tot plegat...

Cesc ha dit...

Per cert, com ho puc fer per penjar això de l'avui qeu tu tens penjat?

estrip ha dit...

caram, ja he dinat, però em trona a entrar la gana amb aquestes olors i imatges!

Mon ha dit...

Joana quan dius que dinem?

XeXu ha dit...

Mare meva, t'has fotut tot això per dinar? Això sí que és currar-s'ho! Jo amb el pop i el carpaccio ja faria, i si ho rematem amb una mica de conill, ni t'ho explico.

kweilan ha dit...

Pel que es veu ets una cuinera excel.lent. Tot té una pinta...

Montse ha dit...

Oh, quina manera més diferent hem tingut per descriure el nostre diumenge :)

jo, malgrat els grisos xungos, m'he "sampat" una paella magnífica, que tenia mil colors i mil sabors.

Quin dia em convides a dinar, eh? eh' eh?

Jesús M. Tibau ha dit...

caram, quin dinar! Jo no he menjat malament tampoc.

nimue ha dit...

jo també vull que arribe la primavera! i millor encara si arriba l'estiu!! amb permís, tastaré una mica de sopa... ;)

Abogada en Bcn ha dit...

nyammmmmmmmm buaaaa que jo estic a règim (com totes les embarassades).

Carme ha dit...

Joana, que si continues així, qualsevol dia ens presentem tots a dinar... i ja veus qaue som molts! Quina pinta, noia, quina pinta!

fra miquel ha dit...

Ospa! Joana! No t'ho deus haver cruspit tota sola,Oi? Tots aquests plats?
Perquè arribo tard que si no... el que diu la Carme, em presento a dinar...Què bo que es veu tot!

EL BLOC D'EN VITALIS ha dit...

A veure quin dia fas el gest i ens convides a dinar de veritat i no virtualment.
Jo, desprès de llegir el post m'he quedat amb gana.

Striper ha dit...

Ostres avui ja es dilluns t'ha quedat alguna un mica que ving.

Robertinhos ha dit...

no tens una miqueta de xocol·lata? ;P

quines confiances!!!!

Uribetty ha dit...

Quan? Com? On?
Jo porto els postres.

Un petó Joana.

Toy folloso ha dit...

Quin bé de Déu!.
A el pop que hi poses, Paprika, pebre vermell dolç, o una barreja?.

Salva Piqueras ha dit...

L'hora que és i jo sense dinar!!! És la darrera vegada que entro al teu blog a aquestes hores!!

Aiiiss, quina pinta tenia la sopeta... i el pop... i...

bona setmana!

jordicine ha dit...

Tot això per donar??? Jo en vull. Ja ja ja. M'encanten tots els plats. Un petó, Jana.

khalina ha dit...

Ostres Joana, ets una cuinera excel.lent. Ens has deixat a tots... amb unes ganes terribles de venir qualsevol dia a dinar a casa teva.

DooMMasteR ha dit...

Nyam nyam! Quina bona pinta que té tot!

Joana ha dit...

Quina taula tan llarga que hem fet !!!!!
Tot un plaer! Gràcies per ser-hi però....jo esperava unes postres. A veure si us animeu i me n'envieu alguna de golosa !

Mon ha dit...

Bavarois de xocolata i taronja amb una copa de "Robert de Schlumberger" del celler Catena Zapata...
Va be per exemple?

el nadador ha dit...

És un perill llegir-te quan fa estona que has sopat. Tots els plats tenen un aspecte deliciós (sempre que puguis retirar amb la forquilla el parmesà, of course).

Spock ha dit...

...I jo que en aquest post hi veig la primavera que comença a treure el caparró?

Una abraçada gastronòmica!

Joana ha dit...

Mon,
Gràcies !!! Ets un llaminer!
Nadador,
El perill ets tu.No t'ofeguis ;)No pateixis que per tu...sense parmesà :)
Spock,
Ets car de veure. Ja notes la primavera??
Una abraçada

Eli ha dit...

Mareeeee mevaaaaaaaaa!!! I això per quantes persones????

Apa, quina pintaaaaaaa!!!! La propera m'apunto!!!!!

Joana ha dit...

Eli,
Els tres primers per picar i després qui vulgui segon:)
Vols dir que entre 4-5 persones no faríem net?
Bon cap de setmana Eli!

Glennis ha dit...

Emmm delicious meals.

Joana ha dit...

Wellcome Glennis!
Yu have a very wells blogs.
See you!